洋葱火腿炒鸡蛋

食材 Ingredients

• 鸡蛋 2、3个
• 洋葱 1个
• 盐 适量
• 火腿 适量（根据个人喜好）
• 料酒 两滴
• 酱油 少许

步骤 Steps

1. 准备食材
2. 往准备好的鸡蛋里加入料酒两滴和少量盐，打撒。备用。
3. 把锅热开，放油先把洋葱放入，炒出香味。
4. 放入事先准备好的鸡蛋，打撒和洋葱一起炒。
5. 加入火腿，然后可以放适量酱油，炒熟出锅。
6. 完成。